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Des photos “plates”, ça n’a jamais donné e

Des photos “plates”, ça n’a jamais donné envie de manger à personne.

Souvent, c’est un problème de profondeur de champ. Heureusement comme pour tout problème, il y a une solution. Là en l’occurrence, y a même trois solutions :

1. L’angle de prise de vue. Une photo prise à 90 degrés, c’est-à-dire strictement du dessus, va naturellement aplatir la scène. Si vous baissez votre appareil à 45 degrés, voire plus bas encore, vous allez immédiatement créer une impression de perspective et de volume.

2. La superposition des éléments. En stylisme culinaire, on parle de “layering”. L’idée c’est de placer des éléments à différentes distances de l’objectif : quelque chose au premier plan, le plat principal au centre et des éléments en arrière-plan. On va jouer avec la focale de l’appareil photo pour créer du flou en premier plan et en arrière-plan.

3. La hauteur. Jouez avec des éléments en hauteur dans votre scène : un verre, une carafe, des fleurs, des herbes fraîches. Ça va créer des lignes verticales qui guident l’œil et donnent du volume à l’ensemble de votre photo.

On aborde ce sujet et bien plus encore lors de la deuxième édition de ma formation “Maîtrise la photographie et le stylisme culinaire” qui se déroule le 11 avril (c’est dans une semaine 😱). Vous retrouverez tous les détails en bio (et je réponds aussi à toutes vos questions en commentaire ou en message privé, alors n’hésitez pas !) 👋🏼

📸 : shooting pour @la_cucina_andresy ❤️
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Je reprends ma newsletter ! 😄 📸 Il y a un j

Je reprends ma newsletter ! 😄 📸

Il y a un j’ai lancé une newsletter. J’avais très envie de vous retrouver dans vos boîtes mails une fois par mois avec du contenu pensé et écrit rien que pour vous. Les premiers numéros ont vraiment eu de beaux retours, ça m’a donné une motivation dingue, j’étais lancée… puis j’ai eu un bébé. Entre dormir et écrire, mon cœur n’a pas balancé longtemps.

Maintenant que j’ai bien dormi, je m’y remets 😄

Dans cette newsletter mensuelle vous pourrez retrouver :

- Mes meilleures astuces pour des photos qui mettent l’eau à la bouche,
- Des études de cas avant/après, des défis créatifs, des ressources utiles,
- Les coulisses du quotidien de ma vie de photographe et styliste culinaire,
- Bref, un condensé de vie, au fil de l’eau

Pour recevoir la prochaine édition 💌, vous pouvez directement vous inscrire via le lien qui se trouve dans la bio de mon profil (ou répondre NEWSLETTER à n’importe laquelle de mes stories !). En plus du contenu exclusif, votre abonnement c’est une belle manière de me soutenir (et vous aurez ma reconnaissance éternelle évidemment). ❤️

PS : j’aimerais trouver un nom à ma newsletter, si vous avez une idée je suis preneuse, hésitez pas à me laisser un petit commentaire 👋🏼

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Vous débutez en photo culinaire et vous vous retr

Vous débutez en photo culinaire et vous vous retrouvez perdu face aux dizaines d’objectifs disponibles ? C’est normal.

Je vais essayer de vous aider.

Pre mière chose : on va choisir idéalement un objectif qui permet de créer un beau flou d’arrière-plan. Pour ça, ce qui compte c’est l’ouverture de l’objectif. Plus le chiffre est petit, (f/1.8, f/2.0, f/2.4…) plus vous allez isoler votre sujet et créer un joli flou.

Mon conseil pour débuter : le 50mm f/1.8. Il est assez accessible en terme de budget, il est léger, et il reproduit à peu près ce que voit l’œil humain, sans distorsion.

Si vous travaillez beaucoup en flat lay, c’est-à-dire en vue du dessus, vous pouvez aussi choisir un objectif 24-70 mm. C’est un objectif plus polyvalent grâce à son zoom et qui permet aussi une ouverture assez grande de la focale.

Si vous avez la possibilité d’avoir les deux, je vous invite à tester et à me dire celui avec lequel vous êtes le plus à l’aise !

Vous souhaitez en apprendre plus sur la photographie culinaire ? On se retrouve le 11 avril pour une formation à Paris ! Toutes les infos sont dispos dans la barre de bio de mon profil ☺️

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Vous ne savez pas quels accessoires choisir pour v

Vous ne savez pas quels accessoires choisir pour vos photos culinaires et vous vous retrouvez à acheter ou à récolter un peu tout et n’importe quoi ?

Alors pour commencer il faut bien avoir en tête que vos accessoires auront un rôle précis dans votre photo. Ils vont raconter une histoire et créer une ambiance.

Le mieux c’est de commencer par ce qu’on appelle les fondamentaux neutres. Des linges de table comme des torchons, en lin brut, beige, blanc cassé ou gris. Ils apportent de la texture sans parasiter le plat. Choisissez des petits contenants comme des bols, des coupelles, des petites cuillères en bois, qui permettent de mettre en scène des ingrédients autour du plat principal.

Ensuite, construisez votre palette d’ambiance : un ensemble d’accessoires cohérents qui correspondent à un univers visuel précis. Par exemple, si vous aimez l’univers rustique et naturel, vous allez chercher des accessoires plutôt en bois brut, de la céramique, des choses texturées. Si vous préférez un univers plus épuré et moderne, vous irez plutôt vers du marbre, du béton ciré, des tons monochromes.

Petit à petit votre collection va s’étoffer et vous pourrez aller vers des accessoires plus “uniques”. Moi dans le genre j’ai récupéré un vieux plateau de dames, un ancien volet de fenêtre en bois que j’ai recyclé en fond photo, des très vieux appareils photos à mon papa, des livres qui sentent bon le grenier, une multitude d’ustensiles de cuisine plus vieux que moi, des récipients dont je n’étais pas sûre de l’usage initial… Et encore 1000 autres choses.

Une fois que vous avez votre collection, il va falloir apprendre à l’utiliser sur vos photos. Pour ça, j’ai créé une formation en photographie et stylisme culinaire et la prochaine session c’est le 11/04. Si vous voulez plus de détails vous avez toutes les infos dans la bio de mon profil instagram et je vous retrouve en commentaire ou en message privé si vous avez la moindre question ! ☺️

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